Beneficios del limón y el agua de limón

Estamos constantemente buscando consejos o “trucos de la abuela” para mejorar nuestra salud naturalmente, y el truco que escuchamos a menudo es el famoso agua de limón. Entonces, ¿cuáles son las virtudes del limón? ¿El agua de limón es realmente una cura milagrosa?

DESCUBRA LAS VIRTUDES DEL LIMÓN Y DEL AGUA DE LIMÓN

Con sus 34,3 calorías por cada 100 gramos de pulpa fresca, el limón es un alimento bajo en calorías que todavía tiene una alta riqueza nutricional.

limón

Es rico en potasio, calcio, pero también en magnesio, fósforo, manganeso, hierro y cobre. También es una excelente fuente de vitamina C. La razón? La cáscara muy gruesa del fruto que lo protege contra la pérdida de esta vitamina, considerada como una de las más frágiles, después de su recolección.

Precioso activo de delgadez y desintoxicación, es también un alimento saludable por excelencia debido a su riqueza en diversos antioxidantes, que luchan contra los radicales libres que pueden dañar las células!

BENEFICIOS CONOCIDOS DESDE LA ANTIGÜEDAD

El limón tiene muchas propiedades saludables que han sido reconocidas durante siglos. Las dos principales son: por un lado, su potente acción antibacteriana y antiviral y, por otro, su eficacia en la estimulación del sistema inmunitario.

Es por sus razones que se ha utilizado durante siglos para curar múltiples dolencias. En el antiguo Egipto, los egipcios creían que el limón ayudaría a combatir los efectos de varios venenos. Además, debido a su alto contenido de vitamina C, también se utilizaba como remedio para prevenir enfermedades del pasado, como el escorbuto. El limón también se utiliza en las dietas porque su jugo es también digestivo y es un buen depurativo para el hígado.

LOS 9 BENEFICIOS DEL AGUA DE LIMÓN

Pero, ¿cuáles son los verdaderos beneficios del agua de limón que se bebe con el estómago vacío por la mañana? Aquí hay algunas:

1 HIDRATA NUESTRO CUERPO

Todos sabemos lo importante que es mantenerse hidratado. Y precisamente, el limón tiene importantes virtudes hidratantes ya que contendría un 80% de agua! Además, para aquellos que encontraron el agua muy aburrida, el limón le da la posibilidad de dar un poco más de sabor y originalidad a lo que bebes!

2 FAVORECE LA DIGESTIÓN

El agua de limón, consumida con el estómago vacío, mejoraría el tránsito: de hecho, como explica nuestro experto médico Alain Tuan, beber agua de limón de alguna manera “quitaría” los residuos que quedan en la mucosa digestiva, limpiando así nuestro sistema digestivo y mejorando así nuestra digestión.

3 REFUERZA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El limón es uno de los alimentos más ricos en vitamina C: le ayudará a luchar contra el cansancio temporal o crónico y será un estimulador del sistema inmunológico.

4 DESINTOXICA EL CUERPO

El limón tiene virtudes desintoxicantes, porque limpia el sistema digestivo como vimos en el punto número 2. También es un diurético suave y natural: estimularía la actividad renal y ayudaría a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.

5 CONTRA EL MAL ALIENTO

El limón ayuda a refrescar el aliento y también a aliviar el dolor dental y la gingivitis.

6 LIMPIA LA PIEL

Gracias a estas propiedades desintoxicantes y diuréticas, el agua tibia de limón ayuda a mantener la piel sana y luminosa. De hecho, su naturaleza alcalina destruye algunas de las bacterias que causan el acné y otros problemas de la piel.

La vitamina C y otros antioxidantes del limón también ayudan a reducir las arrugas y manchas, y combaten los radicales libres, responsables del envejecimiento acelerado de la piel.

7 EQUILIBRA EL PH DEL CUERPO

Con su sabor ácido, tendemos a pensar que el limón sería acidificante. ¡Pero no lo es! El limón, por su contenido en ácido cítrico, se combina en el organismo con los minerales y libera residuos alcalinos que tienen una acción anti acidificante.

Gracias a su acción alcalinizante, el limón permite equilibrar el pH de nuestro cuerpo.

8 UN SUPRESOR NATURAL DEL APETITO

El limón es un supresor del apetito porque contiene pectina, una fibra que se hincha en contacto con el agua en el estómago, el limón envía un mensaje de saciedad evitando así que pequeños como los grandes hambrientos!

Y contra el hambre compulsiva, respira aceite esencial de limón.

9 TE HACE PERDER PESO

Con sólo 34.3 calorías por cada 100 gramos de pulpa, el agua de limón es una alternativa saludable a los jugos industriales de frutas o refrescos, ricos en azúcares y calorías.

Además, su alto contenido de vitamina C estimula su cuerpo permitiéndonos quemar más calorías.

Por lo tanto, beber agua de limón con el estómago vacío por la mañana ayudaría a perder peso. De hecho, como explica Alain Tuan Qui, médico holístico, “el agua de limón ayuda a perder peso porque al mejorar nuestro tránsito y hacer que nuestro hígado funcione mejor, nuestro cuerpo está optimizado para la combustión de ácidos grasos.

CONSEJOS PARA BEBER ZUMO DE LIMÓN POR LA MAÑANA

¿Y bien? ¿Convencido? Aquí hay algunos consejos para beber su agua de limón:

1 PROPORCIONES

Las proporciones perfectas de agua de limón, para maximizar sus beneficios para nuestro cuerpo, son un cuarto de limón por un vaso de agua.

Beba un vaso de esta preparación en ayunas de 15 a 20 minutos antes del desayuno. Nada mejor para empezar el día! 🙂

2 AGUA CALIENTE O AGUA FRÍA?

Es importante asegurarse de que el agua esté caliente (temperatura ambiente): ni demasiado fría ni demasiado caliente:

  • En efecto, un agua demasiado caliente implicaría pérdidas importantes de vitamina C (ésta es muy frágil y desaparece con el calor).
  • En cuanto al agua fría, impediría que nuestro cuerpo tolerará la bebida, lo que neutralizaba todos los beneficios esperados. Según Alain Tuan Qui, médico holístico, la temperatura ideal para el agua de limón es la de nuestro cuerpo, 37°.

3 ¿QUÉ LIMONES ELEGIR?

Otro punto importante: el origen del limón. Siempre use limones frescos, preferiblemente orgánicos (si no hay pesticidas vivos en su bebida), y nunca embotelle el jugo de limón tal como se vende en los supermercados.

4 CÓMO EXPRIMIR EL JUGO DE LIMÓN?

Utilice un exprimidor que permita exprimir el jugo fácil y rápidamente sin dañar demasiado las fibras (a diferencia de los extractores de jugo).

También se pueden utilizar prensas eléctricas de cítricos, que tienen la ventaja de hacer zumo muy rápidamente (tuve la oportunidad de probar un poco y el zumo se prensa en 30 segundos. Eso es impresionante!) sin ser demasiado caro (cuenta de 30 a 50 euros, gastos de envío incluidos).

5 ¿CUÁNDO NO SE RECOMIENDA EL ZUMO DE LIMÓN?

El jugo de limón no se recomienda, especialmente en ayunas, para úlceras, gastritis o esófago de reflujo debido a su acidez natural. Tampoco se recomienda para personas “neuro artríticas” que se arriesgan a acidificar con limón.

No olvide también que la acidez del limón puede debilitar nuestros dientes. Recomendamos beber agua de limón con pajita, por ejemplo, y nunca cepillarse los dientes inmediatamente después de beber limón.

 

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